跟着素食倡导和环保不雅念的流行韩国三级片，快餐圈掀翻一波“东说念主造肉”风潮。近日，肯德基、星巴克等陆续推出植物牛肉、植培鸡块等“东说念主造肉”有关居品。4月22日，星巴克中国慎重推出“东说念主造肉”午餐菜单——别样牛肉、新善肉系列。

据悉，该“东说念主造肉”居品基于植物卵白制作韩国三级片，由好意思国“东说念主造肉第一股”Beyond Meat坐褥。其中，“别样牛肉”由豌豆、大米、绿豆的卵白质因素搀杂而成。

有吃过星巴克“东说念主造肉”的网友反应，肉相比碎，基本上是肉沫口头，吃起来也像牛肉沫，口感上不错以伪乱真。还有网友默示，没吃出来和真肉有啥差别。

星巴克外送平台“专星送”提供的菜单露馅，“东说念主造肉”系列餐食包括：别样牛肉青酱意面、新善肉越式风范沙拉、别样牛肉经典千层面、新善肉蘑菇谷物碗等，价钱在59-69元不等。

此前，肯德基也推出了东说念主造肉居品“植培黄金鸡块”。据了解，“植培黄金鸡块”是一款鸡肉风范的东说念主造肉，由大豆卵白、小麦卵白、豌豆卵白等组成，不含胆固醇。

当今，由于坐褥本钱较高，东说念主造肉食物多量比真肉更贵韩国三级片，但有网友默示，植物肉听起来相比契合素食倡导和环保不雅念，也曾景况尝鲜，但复购意愿不彊。